Ikväll har jag kokat senapsfröna som jag la i blöt för två kvällar sen. Den är lite extra julig med smaksättning av kryddnejlikor. Den blev jättegod, men så kanske alla som kokar senap säger. Jag ser i alla fall fram emot att få äta korv med ketchup och massa senap.
Och julskinka, är det tidigt för julskinka i oktober?! Kanske bäst att vänta tills november, vill ju inte förstöra julkänslan genom att äta en massa julskinka redan nu.
Receptet är ur boken "Monikas jul" av Monika Ahlberg. Julsenap och det blev ungefär en liter senap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar